我闻甘竹滩,在昔本盗巢。三忠窃因之,思以延小朝。
其时赪尾愁,探丸惊周遭。清流无恬鳞,时物避腥涛。
太平踰百年,沧波亦逍遥。何况彼萑苻,有不化乐郊。
牧人梦繁殖,笙诗奏丰饶。相望海目山,比屋皆渔舠。
下滩与上滩,肥瘠各分曹。谁言风物异,颇不下金焦。
罛师乘急艇,来逐九江潮。为我细指语,其口中樱桃。
粉颊斯已劣,铁颊不待嘲。其要在护鳞,比之珍青瑶。
三眠杨柳枝,穿以入吾庖。烹之宜苦笋,下之宜新醪。
脍之尤绝佳,蝉翼轻云飘。乃知四腮鲈,未若兹堪豪。
老夫久病惫,染指破寂寥。以侑益智粽,爱其多芳膏。
诸生正格物,登堂纷诹咨。是鱼名氏多,五雅未尽釐。
在古本曰鯦,周公曾记之。在今或曰鰽,集韵足补遗。
唯鰽至以春,而鲥与夏期。一物分二候,变化成差池。
别字曰当冱,郭公笺可稽。又或但曰鲥,偏旁亦依希。
鄞人呼曰箭,方言更诡奇。在粤曰三鯠,其通为三鯬。
是亦见旧经,埤苍误为魾。自此更逆流,不越铜鼓西。
老夫一笑粲,洽闻良足资。惟是审名物,奚事细碎为。
由来磊落人,屑屑非所宜。溯侬年少时,虫鱼亦纷披。
近欲比罗硕,远将跨陆玑。年来百不能,冥心已嫌迟。
但当食蛤蜊,馀事安所知。遥望甘竹滩,罨网挂晴霓。
全祖望(1705-1755),清代著名史学家、文学家,浙东学派重要代表,字绍衣,号谢山,学者称谢山先生,浙江鄞县(今鄞州区洞桥镇沙港村)人。曾主讲于浙江蕺山书院,广东端溪书院。上承清初黄宗羲经世致用之学,博通经史,在学术上推崇黄宗羲、万斯同,于南明史实广为搜罗纂述,贡献甚大,其著作极为丰富,达35部,400多卷,且大多数学术著作用力极深。其主要著作有:《鲒埼亭集》、《困学纪闻三笺》、《七校水经注》、《续甬上耆旧诗》、《经史问答》、《读易别录》、《汉书地理志稽疑》、《古今通史年表》等。
吾生也有涯,而知也无涯 。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”